Characterize the composition of the Chlorella microalgae paste grown by Aliga Aps and develop principles on the effect of processing on the stability, composition and quality of the paste.
Sofie Pedersen
Process Engineer at KMC Amba
Aarhus Universitet
-
Bioteknologi
Mad og fødevarer
Biologi
Se flere specialer
Emilie Gertz
Næsebåndets tryk på nasalknoglen under ridning - Hvor højt er tryk er acceptabelt?
Barbora Surá
Exploring co-design in the global South
Rasmus Dela
Lobbyismens ekkokammer: anvendelsen af Twitter som digital arena for interessevaretagelse
